PT Modern Internasional Tbk, Lebarkan Sayap Bisnis Bersama Ricoh Indonesia

PT Modern Internasional membuka cabang Surabaya-Tangerang [Foto: Dok PT. Modern Internasional]

PT Modern Internasional Tbk (MDRN) akan fokus mengembangkan bisnis ritel mesin fotokopi melalui anak usaha PT Modern Data Solusi dengan merek Ricoh.

PT Modern Data Solusi yang merupakan anak dari perusahaan PT Modern Internasional Tbk bergerak di bidang ritel IT sekaligus menjadi agen importir Ricoh di Indonesia. Perusahaan ini menambah produk dan layanannya, mulai dari mesin multifungsi printer ukuran A3 berwarna hitam dan putih, printer A4 berwarna dan hitam putih, production printing cut sheet A3+, layar sentuh interaktif (interactice white board), mesin cetak lebar ukuran A0, dan beragam aplikasi serta software untuk efisiensi dan manajemen dokumen. 

Hingga kini, Modern Data Solusi sudah memiliki jaringan purna jual dan sales point di Jakarta, Surabaya, Bandung, Yogyakarta, Makassar, Denpasar, dan Batam. 
 

PT Modern Internasional membuka cabang Surabaya [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

Kini Modern Data Solusi dibawah PT. Modern Internasional semakin memantapkan langkahnya sebagai pemain di dunia document solution di Indonesia. “Kami semakin mendekatkan diri ke pasar dan terus meningkatkan kualitas layanan dan service level optimal kepada pelanggan SME dan korporat dengan membuka banyak cabang-cabang baru di kota besar di Indonesia.”

Sebagai gambaran, Ricoh merupakan mesin fotokopi yang sudah sangat luas dikenal masyarakat Indonesia dan dunia yang berdiri pada 1936 sebagai penghasil barang elektronik. Mesin fotokopi ini dikelola anak perusahaan bernama PT Modern Data Solusi Digital yang fokus terhadap pemberian solusi data kepada perusahaan atau siapapun yang ingin mempermudah pekerjaan dalam hal perbanyakan  dokumen.

Pada 2018 ini PT Modern Internasional melalui anak perusahaannya,  PT Modern Data Solusi fokus melakukan pengembangan bisnis Ricoh Indonesia. Hal ini dilakukan oleh perusahaan untuk memperoleh pendapatan dari bisnis yang menjanjikan.
 

Modern Internasional membuka cabang Cikarang [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

Kalau melihat laporan keuangan perusahaan di periode Januari hingga Juni 2017, liabilitas perusahaan mencatat dalam capaian angka Rp1,4 T atau  naik dibanding periode sama tahun sebelumnya  di angka Rp1,3 T. 

PT. Modern Data Solusi  http://www.moderninternasional.co.id/ berdiri pada 2012 dan berlokasi di Green Central City, Jl. Gajah mada, Jakarta Pusat. Tepat di 2018 ini, PT. Modern Data Solusi berpindah tempat dari k Jakarta Pusat ke Jl. Sultan Iskandar Muda Arteri Pondok Indah, Jakarta Selatan. Gedung yang ditempati saat ini merupakan gedung milik perusahaan sendiri.
 

PT Modern Internasional-Ricoh-cabang baru [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

Gedung dan tempat baru itu diresmikan langsung oleh Direktur PT Modern Data Solusi, Bapak Laurentius Linggodigdo, dan  disaksikan Mr. Tomokazu Ohta, Direktur juga leader dari PT. RICOH Asia Pasifik untuk Ricoh Indonesia. 

Di kesempatan itu pula produk terbaru dari Ricoh Indonesia dikenalkan ke khalayak, yaitu RICOH DTG Ri100 Haoh, salah satu bentuk printer yang dipakai untuk industri Garmen, seperti untuk T-shirt hingga Goodie Bag yang  bisa langsung dicetak melalui printer itu. Selain itu juga  bisnis Ricoh Indonesia ini dipamerkan mesin-mesin Ricoh Indonesia lainnya.
 

PT Modern Internasional RICOH DTG Ri100 display,hasil cetak untuk goody bag, T-Shirt dan sebagainya  [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

PT Modern Internasional RICOH DTG Ri100, hasil cetak [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

Bersama Ricoh ,ini menjadi fokus dan Peluang Bisnis PT Modern Internasional tersendiri. RICOH Ri100 dilengkapi desain yang sangat hemat tempat. Cocok untuk pebisnis yang tidak menginginkan ruang besar dalam memulai usaha percetakan. 

Mengapa RICOH DTG Ri100 lebih unggul dan jadi pilihan? Hal ini tak lain karena RICOH Ri100 dapat melakukan pencetakan T-Shirt secara custom dengan waktu singkat. Siapapun yang akan memulai bisnis ini, investasi awal peralatannya pun terbilang murah, dan proses pencetakannya pun mudah digunakan.

Bapak Laurentius ketika meresmikan tempat dan gedung baru itu juga berucap, pihaknya pun siap memberikan dukungan dan pelayanan mesin tersebut kepada klien. Contohnya seperti armada kendaraan yang siap mengantarkan suku cadang dan toner yang ada di dalam kota. 
 

Modern Internasional-Ricoh [Foto: Dok. PT Modern Internasional]

Modern Data Solusi semakin mendekatkan diri ke pasar dan berusaha terus memberikan peningkatan kualitas layanan dan Service Level Optimal untuk klien SME maupun perusahan.  Modern Data Solusi http://www.moderninternasional.co.id/ juga  segera melebarkan sayap hingga menuju level nasional. 

Saat ini, dari delapan cabang yang  direncanakan dibuka di Indonesia oleh PT Modern Data Solusi  di level nasional, dua cabang di antaranya sudah mulai beroperasi, yaitu di Tangerang-Banten dan Cikarang-Jawa Barat. 

Jadi, mengapa mesti ragu, percayakan Document Solutions Anda pada PT Modern Data Solusi. Satu langkah, semua teratasi.

Read more →

Ini Dia Keunggulan Sharp Air Purifier

Berkendara di kota besar seperti Jakarta boleh dibilang “ngeri-ngeri sedap” untuk saya. Apalagi menggunakan kendaraan umum seperti metromini atau kopaja, bahkan motor sekalipun. Udara Jakarta yang sudah mulai masuk kategori “waspada” memang perlu saya dan kita waspadai bersama.

Asap kendaraan umum dan kendaraan pribadi yang membubung tinggi otomatis menyebabkan kondisi udara Jakarta semakin kotor. Apalagi, dari tahun ke tahun  pertambahan kendaraan di Jakarta sepertinya tidak bisa dielakkan.

Di satu sisi kita perlu kendaraan untuk mempercepat sampai di tujuan, di lain hal masalah kesehatan karena asap kendaraan mendera. Pembatasan kendaraan pun sudah lama digaungkan pemerintah. Entah sebatas wacana atau akan segera diterapkan.

Kalau pembatasan peredaran kendaraan di Jakarta jadi dilaksanakan, minimal mengurangi tingkat polusi Jakarta yang “rada-rada” mirip Beijing. Kebutuhan masker pun semakin tinggi. Udara yang sehat dan bersih bakal jadi barang mahal untuk dikonsumsi.

 

Polusi udara, Jakarta sudah mengungguli Beijing [Foto: Dok https://www.straitstimes.com]

Pertambahan kendaraan per tahun yang sangat tinggi di Ibukota ini memicu banyak hal. terutama polusi. Ya, polusi asap kendaraan tak bisa dielakkan. Ada saja dalam sehari kita menghirup udara kotor yang masuk ke dalam tubuh melalui pernapasan.

Mau tidak  mau hal ini akan jadi beban hidup si penerima polusi. Mengapa? Penerima polusi bisa terdampak penyakit, seperti Infeksi Saluran Pernapasan Atas (ISPA), Batuk, dan beragam penyakit  lain yang masuk bersama asap-debu jalanan ke dalam tubuh.

Jadi, sekarang-sekarang ini rasa-rasanya cukup sulit memperoleh udara bersih di kota Jakarta. Polusi udara menjadi pembunuh senyap warga Jakarta secara tidak langsung. Menurut WHO (World Health Organization), tujuh juta orang meninggal setiap tahun karena polusi udara.

Data dari WHO mengungkap bahwa 90% orang di Bumi menghirup udara dengan polutan tinggi. Badan Kesehatan PBB ini sudah memberi warning pada kita bahwa racun yang berkeliaran di udara bisa menyebabkan stroke, asma, dan kanker paru-paru. Mengerikan, kan?!

 

Keluar rumah di Jakarta, kini mesti mengenakan masker [Foto: Dok https://mobilisationlab.org]

Masih dari WHO, data terbaru menyebutkan bahwa sembilan dari sepuluh orang secara umum menghirup udara dengan polutan yang cukup tinggi. Tak salah memang, polusi udara menjadi ancaman setiap orang bahkan untuk kita semua.

Orang yang paling sengsara dari ini semua adalah mereka yang hidup miskin dan marjinal menanggung beba hidup paling  berat. Lebih dari 90% orang meninggal karena kualitas udara yang cukup buruk terjadi di negara-negara dengan tingkat penghasilan rendah dan menengah, seperti Asia dan Afrika.

Coba kita lihat Jakarta, kemacetan terjadi hampir setiap hari. Kemacetan menjadi salah satu penyebab kondisi udara semakin buruk. Bayangkan saja, saat kemacetan terjadi, mesin mobil dalam keadan hidup. Berapa banyak emisi gas buang yang keluar dan berkeliaran di udara. Lantas banyak orang berjalan kaki dengan atau tanpa menggunakan masker yang menghirup udara tersebut.

Di beberapa negara di dunia, pemerintahnya telah melarang kendaraan bermesin diesel masuk wilayah tertentu. Begitu pula di Norwegia, sudah mengurangi kendaraan dengan menutup lahan parkir di pusat kota mulai 2019 nanti.

 

Jakarta semakin macet karena pertambahan kendaraan dan polusi udara makin meningkat [Foto: http://www.thejakartapost.com]

Kalau di Inggris, kita mesti menyiapkan uang sekitar 190 ribu (10 Poundsterling) sebagai biaya  kemacetan sejak 2003. Kalau kita tidak bayar malah kena denda 2x lipatnya. Sepertinya kita perlu mencontoh Kopenhagen (Denmark) untuk masalah kendaraan. Di kota inilah menjadi kota paling ramah dengan sepeda. Hebat ya, setengah warga di Denmark menggunakan sepeda untuk pergi ke tempat kerja.

Sementara, kalau kita ke Madrid, bakalan hanya menemui pemandangan biasa saja. Soalnya, pemerintahnya akan mengubah pusat kota jadi tempat jalan kaki banyak orang. Asap di Madrid memang tinggi. Itu karena Madrid sebagai negara yang dikelilingi banyak gunung sehingga asap terjebak di tengah-tengah kota.

Nah, Indonesia, khususnya Jakarta kapan ya polusi udara dari kendaraan ini akan bisa diatasi? Coba deh rasakan, pernah tidak mengalami yang namanya rasa sesak ketika berjalan di sekitaran Sudirman atau Sarinah Thamrin? Saya pribadi pernah. Saya pikir, ini akibat banyaknya kendaraan yang melintas sehingga polusi tak terelakkan.

Hmm.., makin sulit saja ya mendapatkan udara bersih di Jakarta sekarang ini. Namun, saya tidak khawatir lho dengan kondisi udara Jakarta, karena saya punya solusi canggih dari salah satu perusahaan elektronik terkenal di dunia, yaitu SHARP AIR PURIFIER (Pemurni atau Penjernih Udara besutan SHARP).

 

SHARP New Product Review [Foto: Dok Pri]

SHARP Air Purifier menjadi barang elektronik yang penting untuk kita punyai di rumah maupun kendaraan pribadi. Mengingat, polusi udara Jakarta yang sudah mengungguli Beijing, New Delhi, Lahor, dan Daka.

Ancaman polusi udara di Jakarta semakin hari semakin mengkhawatirkan saya dan banyak orang di Jakarta. Itu sebabnya, kita mesti benar-benar menjaga agar udara yang masuk tersaring. Melihat banyaknya gangguan kesehatan yang disebabkan polusi udara.

Tahu dong tentunya bahwa udara menjadi elemen sangat penting yang ada di alam untuk manusia. Ya, tanpa udara, kita tentu tak bisa bernapas, udara itu hak mutlak untuk umat manusia.

Oleh karenanya, manusia terus berinovasi untuk mendapati bagaimana udara diolah menjadi bersih dan sehat untuk kebutuhan manusia. Manusia mencipta untuk memecahkan masalah ini. Salah satunya dengan menggunakan Air Purifier atau mesin penjernih udara.

Bersama rekan-rekan Blogger, pada Kamis (16/08/2018) saya berkesempatan hadir dalam Sharp Be Original New Product Review. Hadir di tengah-tengah acara tersebut Representatif PT Sharp Electronic Indonesia. 

Representatif PT Sharp Electronic Indonesia [Foto: Dok Pri]

Dalam sehari, kita perlu makanan bernutrisi sekitar 1.5 kg, olahraga yang membakar 1000 kalori per hari, dan air bersih 2,5 liter. Tetapi dari sekian banyak  itu ada yang kadang terlewatkan oleh kita, apa itu? Udara bersih. Kita perlu udara bersih per hari sekitar 15 kg atau sama dengan 11.600 liter. Udara bersih ini sangat penting untuk kelangsungan hidup kita di muka bumi.

“Tidak mudah memang mendapatkan udara bersih. Ada banyak faktor yang membuat udara jadi tidak bersih menurut  Pak Darma, seperti padatnya lalu lintas setiap hari, banyak kontaminan bau yang masuk dari luar seperti asap rokok, asap mesin, baru keringat, dan sebagainya. Bisa juga  karena ruang penyimpanan yang penuh debu dan bau hewan.”

Di sinilah peran penting SHARP Air Purifier sebagai pembersih/penjernih udara  yang mampu menyaring polusi udara ketika terikat atau berkumpul bersama udara yang masuk. Mengapa Sharp Air Purifier?

 

Pak Darma, Marketing Manager PT Sharp Electronic Indonesia [Foto: Dok Pri]

Ada banyak keunggulan yang diberikan SHARP Air Purifier ini. Pertama, menghilangkan kontaminan melalui teknologi ion plasmacluster. Teknologi plasmacluster ini ditemukan oleh Kazuo Nishikawa pada 1998. Dengan gencarnya penelitian dan perkembangan produk, plasmacluster masuk ke Indonesia pada 2004.

Cara kerjanya dengan menghasilkan ion hidrogen (+) dan oksigen (-) yang akan dikelilingi molekul air serta bergerak di udara dalam kondisi stabil. Plasmacluster dapat membuat ion (+) dan (-) di dalam udara secara aktif, bereaksi ketika menempel di udara seperti jamur, virus, dan bakteri akan menjadi ion nonaktif.

Selain itu, plasmacluster terbukti tidak menyebabkan iritasi mata, kulit, atau mutasi gen. Bahkan, produk ini pun terbukti bisa meningkatkan kelembapan kulit setelah 28 hari pemakaian. Nah, teknologi ini ada lho dipasang di 15 kategori produk SHARP punya.

Selain ada di peranti pembersih udara (air purifier) teknologi plasmacluster juga dibenamkan di produk AC, Kulkas, Mesin Cuci, Penyedot Debu, Kipang Pendingin, dan peralatan kecantikan. Alhasil teknologi plasmacluster bisa diterima dan berkembang pesat di industri lainnya.

SHARP Air Purifier with Humidifying tipe KC-G60Y-W [Foto: Dok Pri]

Sejak peluncuran perdana di Oktober 2000, produk berteknologi plasmacluster punya SHARP sukses meraup total penjualan sebanyak 70 juta unit di seluruh dunia hingga akhir Juli 2017. Kedua, dapat mengumpulakn 99,97% partikel mikroskopis yang difiltrasi secara utuh. Ketiga, Deteksi lengkap dengan operasi otomatis dengan tujuh sensor. Keempat, Enduran ion yang lebih lama dan membuat lembap kulit dengan fungsi humiditas, dan Kelima, bebas kabut dengan sistem Coanda dan Back Suction.

Jadi, Air Purifier dari SHARP memberikan pemecahan masalah yang cukup sederhana akan tetapi terjamin dengan menelurkan alat pembersih udara dengan beragam tipe. Sebelumnya juga SHARP telah mengeluarkan alat serupa, namun seiring berkembangnya teknologi, alat tersebut terus disempurnakan dengan beragam inovasi.

Nah, produk terbaru Air Purifier ini adalah SHARP Air Purifier with Humidifying series tipe KC-G50Y-W dan KC-G60Y-W. Kemampuannya menjernihkan udara dengan kombinasi teknologi kelembapan (humidifying) mampu menjaga kelembapan udara dalam ruangan secara otomatis. Tingkat kelembapannya pun sesuai pada angka 60% untuk mata, tenggorokan, juga hidung kering dapat terhindar dari virus, jamur, bakteri yang ada di sekitar kita.

Selain itu dilengkapi filtrasi yang makin canggih dengan membenamkan teknologi plasmacluster yang bisa menghasilkan ion (+) dan ion (-) untuk menonaktifkan kegiatan mikroorganisme (MO) dan panda filter dengan bagian hitam dan putih.

 

SHARP Air Purifier with Humidifying dengan keunggulannya [Foto: Dok Pri]

Bagian hitam berguna untuk mengurai kabut asap dan putihnya penyerap anorganik juga mengurai senyawa kimia. Selain itu ada pula HEPA (High Eficiency Particulate Air) dan deodorizing filter yang bisa menangkap partikel sangat kecil  dan berbahaya plus menghilangkan bau tidak sedap. Dengan first dust block pre filter-nya yang punya saringan 1/5 lebih kecil dari bentuk sebelumnya, penjernih ini bisa menyaring 30% lebih banyak udara.Filter HEPA di air purifier juga berguna melindung perabotan rumah tangga, karena membantu menghilangkan debu yang nempel sehingga mengurangi pemeliharaan barang rumah tangga kita. Tentu membantu kita untuk berhemat, kan?!

Canggihnya lagi, terdapat sensor lho yang bisa mendeteksi tujuh jenis sumber dengan otomatis. Contohnya PM 2.5 (particular matter)-partikel tak kasat mata yang bisa membuat sakit pernapasan, debu, bau, suhu, kelembapan, cahaya (bisa deteksi lampu mati dan mengaktifkan sleep mode), juga gerakan yang bisa punya pengaruh dengan kerja kipas yang ada di dalamnya.

 

SHARP Air Purifier tipe KC-GC50Y-W [Foto: Dok Pri]

Tiupannya pun kencang dari luar udara depan yang mempengaruhi louver depan untuk diatur manual sampai 20^o ke bawah. Ini yang keren gaes, jangkauan luasnya bisa sampai 32m² di tipe KC-GC50Y-W dan Tipe KC-G60Y-W 48m², penjernih udara paling baru SHARP benar-benar bisa menjaga dan melindungi udara di sekitar. Oleh karenanya air purifier ini sangat membantu untuk orang-orang yang mudah sekali menderita asma atau alergi.

 

Plasmacluster HD 7000  [Foto: Dok Pri]

Kalau kita menggunakan air purifier ini bisa menyaring udara dalam ruangan dari beragam partikel debu yang bisa mengganggu kesehatan kita. Nah, intinya adalah ada tiga fungsi utama SHARP Air Purifier ini, pertama, membersihkan bakteri dan virus. Karena sudah dipersenjatai teknologi penyaring atau filter anti virus. Tak perlu khawatir terhadap bakteri dan virus karena telah diminimalkan.

Kedua, menghilangkan bau tidak sedap di dalam ruangan. Kadang udara yang masuk ke dalam ruangan kita dibarengi dengan partikel bau dari beragam benda dari luar lho ya. Dengan Air Purifier ini, bau tak sedap dapat diatasi. Kita bisa tambahkan pengharum ruangan juga lho bersamaan dengan Air Purifier ini. Justru akan menambah ruangan semakin wangi.

Ketiga, mengatasi jamur. Jamur itu penyebab penyakit menular dan berbahaya. Air Purifier bisa mengatasi spora-spora jamur yang berkeliaran di sekitar ruangan kita. Nah, sekarang produk ini sudah tersedia banyak di toko elektronik. Jadi, jangan takut kehabisan.

Untuk harganya relatif terjangkau. Tipe KC-G50Y-W dibanderol Rp5,4 juta, dan Tipe KC-G60Y-W dibanderol Rp6,8 juta. Kita juga bisa memilih tipe lainnya sesuai kebutuhan dan fungsinya dengan tetap merasakan kesegaran udara bersama keluarga.

Nah, ada lagi nih tipe Air Purifier Plasmacluster dengan teknologi penangkap nyamuk dan car purifier dengan tampilan lebih baik dari yang sudah ada sebelumnya. Sharp Air Purifier dengan penangkap nyamuk punya fungsi ganda. Selain bisa menghadirkan udara bersih, dengan teknologi plasmacluster HD 7000 Air Purifier ini dilengkapi juga dengan UV Light dan Glue Sheet yang bisa menarik perhatian dan menangkap nyamuk.

 

SHARP Air Purifier Plasmacluster dengan teknologi penangkap nyamuk [Foto: Dok Pri]

Nah, cakupan areanya seperti  yang  disampaikan Pak Darma, tipe baru ini cakupannya mencapai 31 m². Di dalamnya dibenamkan fitur Mosquito Catcher, gunanya untuk menangkap nyamuk yang memakai Glue Sheet atau lem perekat. Selain itu punya sinar UV warna biru untuk menarik perhatian nyamuk masuk ke celah angin dan tersedot ke dalam hingga nyamuk menempel di Glue Sheet.

Fitur Anti Dust-nya berguna untuk mempercepat sirkulasi udara yang ada di ruangan denganion high-density dalam rentang waktu satu jam. Selanjutnya pindak ke mode semula. Otomatis, udara yang ada di ruangan cepat jernih dan bebas debu, alergen, bakteri, maupun virus.

Produk ini juga dipersenjatai fitur Sleep Mode ketika kita tidur. Kalau fiturnya aktif maka kipas yang ada di air purifier ada dalam kecepatan rendah dengan suara lembut dan lampu indikator plasmacluster otomatis mati tapi tetap berfungsi dan tidak mengganggu kita tidur. Air Purifier plasmacluster  penangkap nyamuk tipe FP-GM30Y-B dibanderol dengan harga Rp2.5 juta.

SHARP Air Purifier Plasmacluster dengan teknologi penangkap nyamuk yang punya cakupan hingga 31 m2 [Foto: Dok Pri]

Bagaimana dengan Car Air Purifier?

Ini sebagai produk paling baru SHARP yang lebih maju dari sebelumnya. Ada Fitur Turbo Mode yang bisa menghilangkan bau hingga 30% lebih cepat. Dengan tiga kecepatan yang dikeluarkan, alat ini dapat mengeluarkan ribuan ion untuk menghilangkan bau dan membuat bakteri, virus, jamur nonaktif. Tiga kecepatannya yaitu, Low Fan Speed; PCI HD 7000, Med Fan Speed ; PCI HD 25.000, Turbo Mode ; PCI 75.000. Turbo Mode sendiri difungsikan ketika seseorang sedang merokok atau makan makanan dengan  bau menyengat.

 

Car Air Purifier [Foto: Dok Pri]

Di Car Air Purifier ini ada dua port yang  bisa dipakai untuk men-charge ponsel atau tablet dan mengaktifkan Car Purifier-nya sendiri. Fitur Dual Intake-nya berguna  sebagai aliran udara maksimal sehingga terasa cepat segar. Pre Filternya bisa menangkap partikel berbahaya hingga PM 10.

Nah, sudut kemiringan antara 20^o-55^o (Coanda), IG-GC2Y dirancang untuk melepas ion-ion plasmacluster sehingga bisa bersamaan ikut aliran udara  mobil dan menjangkau semua bagian ruang mobil. Luasnya jangkauan Car Purifier ini sebesar 3,6 m². Artinya, ini sama dengan luas Mini MPV, 3 baris kursi yang panjangnya 2,4 M x lebar 1,3 M x tinggi 1,15 m.

Tipe ini sangat cocok untuk semua mobil, seperti MPV, SUV, City Car, Hatcback, Sedan, hinga Pick Up Double Cabin. Harga Car Purifier FP-GM30Y dibanderol RP1.5 juta. Baik Air Purifier Plasmacluster penangkap nyamuk maupun Car Purifier akan ada di pasaran pada akhir Agustus 2018 ini.

Car Air Purifier yang memberikan kenyamanan udara di dalam mobil [Foto: Dok Pri]

Oya, untuk melenyapkan abu asap sampai tak tercium lag, perbandingan waktu  untuk Airflow biasa perlu waktu sekitar 60 menit, sementara Turbo Airflow hanya perlu waktu sekitar 44 menit. Bagaimana dengan kalian gaes, apakah udara bersih sudah jadi bagian dari hidup kalian? Udara bersih jadi ga sulit kan sekarang diperoleh sejak ada Sharp Air Purifier? 

Bagian putih yang saya pegang merupakan tempat mengalirnya ion dari teknologi plasmacluster [Foto: Dok Pri]

Read more →

Tasty Singapore, Lewat Rasa Melanglang Buana ke Indonesia

Tasty Singapore, merambah market makanan Indonesia [Foto: Dok Pri]

Ngomongin makanan itu tentu tidak akan pernah ada habisnya. Bagaimana tidak, setiap hari mungkin  atau beberapa jam sekali, ada saja makanan yang masuk ke dalam tubuh. Makanan-makanan itu tentunya sudah dipilih dari jenis dan bahan yang sehat oleh yang akan mengonsumsinya. Makanan juga sebagai bahan dasar utama untuk makhluk yang hidup di bumi bertahan hidup.

Dengan makanan, tubuh kita dapat beraktivitas, tumbuh, dan sel-sel terus memperbaiki diri. Jenis makanan yang kita makan pun dapat mempengaruhi efisiensi proses-proses tersebut. Fungsi tubuh dan makanan yang menopangnya memang kompleks. Makanan sesungguhnya menjadi salah satu set bahan kimia paling rumit kalau kita membayangkannya.

Makanan terdiri banyak bahan zat kimia yang berbeda, makronutrien- komponen nutrisi utama yang hadir dalam jumlah relatif besar, seperti protein.  Mikronutrien, komponen nutrisi utama yang hadir dalam jumlah relatif kecil, seperti vitamin, air, dan serat (serat makanan). Banyak juga komponen lain yang hadir dalam satu jenis makanan.

Makanan juga mungkin mengandung warna, baik alami maupun sintetis, rasa, zat aktif farmakologi, contohnya kafein, steroid, atau juga salisilat, yang secara kimia memberi pengaruh pada tubuh. Racun alami (racun yang terjadi secara alami, seperti sianida), zat adiktif pun kadang ada dalam makanan.

Nah, kalau dari sifat kimianya, sifat kimia makanan berubah karena penyimpanan, pengawetan, dan terutama dari cara dan teknik memasak.  Bahan-bahan kimia alami (saya fokus ke bahan kimia alami) dapat berinteraksi dalam tubuh. Contohnya, adanya sejumlah zat besi dari sumber tanaman, bergantung pada jumlah vitamin C yang ada dalam makanan yang dimakan.  Cara-cara ketika karbohidrat diserap usus pun bergantung pada keberadaan serat makanan, meskipun serat sendiri tidak dapat diserap.

Kalau kita mau makan, apa sih yang perlu diperhatikan juga? Kalau saya, melihat fisik makanan, itu penting banget. Ukuran partikel makanan dapat mempengaruhi sejauh mana nutrisi dicerna dan bisa diserap tubuh.  Contohnya, kalau saya makan apel utuh, itu punya nilai gizi berbeda ketika minum apel puree. Selai kacang atau roti, nutrisinya lebih cepat diserap tubuh ketimbang makan kacang utuh.

Hal lain lagi kalau saya mau konsumsi makanan adalah keasaman dan alkalinitas makanan. Hal ini penting banget sebagai sifat fisik yang perlu kita tahu. Kalau makanan terlalu asam atau terlalu manis bahkan asin, punya pengaruh tersendiri dalam tubuh juga indera pencecap. Hebatnya tubuh kita itu dapat mengatasi berbagai keasaman makanan. 

Nah, beberapa waktu lalu, saya mendapat kiriman makanan dengan merek Tasty Singapore. Penasaran kan, siapa Tasty Singapore ini, dan makanan apa saja yang dikirim ke saya? Tasty Singapore merupakan merek makanan yang disatukan dari berbagai perusahaan yang membuat makanan dari beragam kategori produk ke dalam satu merek Singapura yang sudah umum banget.

Kenapa bisa begitu? Hal ini karena seiring meningkatnya minat konsumen Indonesia dengan tawaran produk makanan baru dan berbeda. Kalau dilihat, sejak 2013--2015, pengeluaran masyarakat Indonesia untuk makanan dan minuman kemasan terus meningkat, hal tersebut terjadi merata di seluruh tingkat pendapatan.

Bergabung dalam satu merek Tasty Singapore memungkinkan perusahaan makanan Singapura memperkuat kehadirannya dengan menampilkan dan memberikan produk berkualitas-inovatif yang melingkupi semu jenis makanan.

Tak salah , produk makanan Singapura mendapat tempat di hati masyarakat Indonesia, tak lain karena banyak ragam pilihan, sehat, yang paling penting lagi sudah diidentifikasi oleh Health Choice Symbol (HCS) di kemasan makanannya. Produknya secara keseluruhan lebih rendah lemak jenuh, sodium, dan gula.

Tasty Singapore sebagai merek industri memberikan kepercayaan untuk makanan yang diproduksi dari perusahaan-perusahaan makanan Singapura. Saya pribadi mengakui bahwa, makanan-makanan yang dihasilkan sudah teruji dari ketekunan perusahaan.

Sebelum produk dilepas ke pasaran lewat uji coba proses pembuatan persiapan makanan. Cara atau teknik pengemasan makanannya pun sangat detail diperhatikan dengan tidak hanya menekankan keunggulan kuliner makanan Singapura, akan tetapi memberikan keunikan tersendiri, keunggulan, dan kreativitas yang membuat makanan Singapura semakin melanglang buana di dunia internasional.

Dari beragam latar belakang tradisi, inovasi dalam pengembangan produk dan dinamisme di  selera makanan, Tasty Singapore mewujudkan kualitas dan keamanan, baik ketika pengolahan maupun persiapan makanan.

Tak sabar  jenis makanan apa saja yang dikirim ke saya. Saya sebutin satu per satu deh perusahaan yang memproduksinya, ada Koka Noodle, Prima Taste, Peacock, Gold Killi, Corniche, Win Win, Tiger, Chee Seng, Double Pagoda, Orient, Bobo, Ripe Juice, dan Captain Oat.

Tapi biar makin penasaran, saya keluarin tiga dulu deh  bentuknya (ha ha ha). Yang lainnya disimpen dulu. Kalau dikeluarin dan dimakan semua, aagh perut bisa over. Satu per satu yaa… 😆😆

Pagi ini, saya buka satu kotak Ripe Best Quality Cranberyy Juice, made from 100% juice. Ini merupakan sari buah Cranberry dengan komposisi konsentrat Cranberry, sirup jagung tinggi fruktosa, air, dan natrium benzoat. 

Tasty Singapore-RIPE dengan Cranberry Juice, made from 100% juice [Foto: Dok Pri]

Begitu saya buka, aroma wangi seperti madu keluar menyeruak. Wanginya mirip madu murni, padahal tidak ada campuran madu sama sekali. Rasa manis-asam segar cranberi membelalakkan mata saya. Juice dengan serat pangan 4g dan Angka Kecukupan Gizi (AKG) 17% dengan natrium 20 Mg ini mampu memberikan energi terbarukan untuk saya.

Jus kategori healthy food ini, diolah sedemikian rupa sehingga menghasilkan rasa yang tidak berubah sebagaimana rasa buah cranberi itu sendiri. Terkadang, kalau saya minum jus, baru saya buka beberapa jam saja, aroma dan rasanya sudah berubah.

Yang sangat kentara pada rasa. Tetapi, Ripe Juice Cranberry ini saya coba biarkan beberapa jam di luar (suhu ruang) dari rasa, warna, dan aroma tetap tidak berubah. Kalau saya cermati, pengolahan yang dilakukan Ripe dengan Cranberry juice-nya berdasarkan teknologi pangan tinggi.

Memang, kalau kita perhatikan ada banyak bentuk pengolahan berbeda untuk jenis makanan tertentu sebelum kita memakan atau meminumnya. Namun, proses pengolahan makanan itu tidak mengurangi nlai gizi yang terkandung di dalamnya.

Meskipun makanan sering dibandingkan  sebelum dan sesudah pengolahan, perbandingan yang lebih  baik ketika makanan di makan.

Contohnya Cranberry ini, selama proses pembuatan jus atau konsentrat jus kemungkinan hanya 0,01 persen saja kadar vitamin yang hilang. Tetapi, karena diproses sedemikian rupa, hampir tidak ada perbedaan antara kandungan vitamin C dari Cranberry segar dan ketika cranberry dibuat jus.

Tasty Singapore-RIPE Cranberry Juice dengan aroma yang sangat menakjubkan [Foto: Dok Pri]

Untuk selanjutnya, saya masak satu bungkus dari Koka Signature, yaitu  Instant Noodles Tom Yum Flavor. Yes. Tom Yum memang jadi makanan favorit saya sejak beberapa tahun belakangan. Senang sekali ketika saya mendapat kiriman dari merek Tasty Singapore ini ada Mie Instant rasa Tom Yum.

Cocok banget sama lidah saya. Ada rasa pedas bercampur asin dan asam. Perpaduan rasa yang unik dan legend banget. Adaptasi rasa yang boleh saya bilang sempurna dengan tingkat rasa asam, asin, dan pedas yang seimbang.

Dengang komposisi tepung terigu, minyak kelapa sawit, dan garam. Berbumbu dari perpaduan gula, garam, minyak kanola, ekstrak seafood (udang, ikan, kerang, dan garam). Nah, ada protein kedelai juga nih ternyata, termasuk pengatur keasaman asam sitrat, cabai, bawang putih,  serai, daun jeruk kering, paprika, minyak cabai, perisanya pun alami, dengan penguat rasa dinatrium 5-ribonukleotida.

Tasty Singapore-KOKA Signature dengan Instant Noodles Tom Yum Flavor [Foto: Dok Pri]

Tektur mie-nya bisa disesuaikan dengan keinginan. Saya masak sekitar tiga menit, jadi terasa lembut banget tetapi  tidak hancur. Perpaduan Mie dengan rasa Tom Yum menjadikan mie dari Koka Signature –Tasty Singapore ini boleh saya bilang juara.  Rasa memang tidak pernah bohong.

Perlu kita ingat ya temans, perubahan nutrisi yang terjadi dalam persiapan komersial makanan tidak jauh berbeda dengan makanan yang disiapkan di rumah. Hanya skalanya saja. Kalau untuk komersial dalam skala besar, sementara di rumah hanya skala kecil.

Pada dasarnya, ketika kita menyiapkan makanan, itu akan melibatkan beberapa bentuk pengolahan. Mungkin saja ada perbedaan palatabilita dan produsen makana dapat  menggunakan bahan lebih murah dari beberapa jenis bahan yang aman dikonsumsi. Nah, bahan-bahan ini biasanya ada pada makanan yang diproduksi massal dengan kadar aman, tak terkecuali pada makanan segar.

Nah, rasa Mie dari KOKA Signature ini sangat enak. Tingkat kekenyalan bisa diatur sesuai keinginan. Bumbu-bumbu yang dihasilkan dan saat dicampur ke dalam mie, cita rasanya menggoda selera. Aroma wangi tatkala bumbu berpadu, menyeruak sempurna. Tak salah, Tasty Singapore menghadirkan produsen berkualitas untuk urusan Mie bercita rasa aduhai ini.

Tasty Singapore-KOKA Signature dengan Instant Noodle Tom Yum Flavor, rasa Tom Yum yang sangat menggoda [Foto: Dok Pri]

Stabilitas nutrisi dalam makanan dari beragam merek yang ada di Tasty Singapore ini sangat dijaga. Jadi tak sembarang taruh, tak sembarang terkena cahaya. Semua telah lewat dan lolos standar mutu makanan dari pengawasan makanan Singapura. 

Memang, nutrisi dapat hilang tergantung apakah makanan terpapar cahaya terus menerus, udara lembap, kering, asam, alkali, suhu, dan kemampuan makanan untuk larut dalam air. Perlu kita sadari, bahwa umumnya, makanan kehilangan karbohidrat, lemak, protein, vitamin K, niasin, biotin, dan unsur-unsur kecil selama pemprosesan dan penyimpanan.

Kehilangan terbesar biasanya untuk vitamin B-1 dan C. Sementara kehilangan menengah biasanya untuk vitamin A, provitamin A dan Vitamin D, E, B-2, B-12, asam pantotenat, serta folacin. Kerugian lainnya karena penghancuran nutrisi atau dengan melarutkan dalam air lantas dibuang. Biasanya pada sayuran yang direbus. 

Melihat produknya dari Tasty Singapore yang cukup terjaga, saya yakin makanan dari produsen-produsen yang ada sangat memperhatikan dan menjaga keberadaan nutrisi, vitamin, dan zat-zat lainnya agar tidak hilang begitu saja.

Nah, makanan lainnya yang saya coba masak adalah Fish Soup Lamian dari Prima Taste. Ini merupakan premium noodle dalam aromatic fish soup tambah tambahan MSG. Prima Taste menghadirkan Fish Soup La Mian yang authentic easy gourmet indulgence. Memasaknya pun sangat mudah dan cepat. Untuk kekenyalan mie, tergantung selera.

Tasty Singapore-PRIME TASTE-Fish Soup La Mian [Foto: Dok Pri]

Saya masak mie-nya sekitar 4 menit. Setelahnya baru bumbu-bumbu dimasukkan. Nah, aromatik fish soup stock dari kaldu ikannya benar-benar terasa dan tidak berbau amis. Fish Stock-nya campuran dari air, tulang ikan, tulang ayam, lobak, bawang bombai,  kacang kedelai, ayam, jahe, ikan teri kering, bawang putih, daun perai, lengkuas, garam, gula, daun bawang, beras, juga lada putih. Ada pula susu evaporasi terdiri atas susu, minyak nabati, minyak kelapa sawit, penstabil berupa karagenan, minyak sayur, serta minyak wijen.

Saya masak sekitar 8 menit karena lebih suka mie yang lembut, kenyal, dan tidak hancur. Memasaknya cukup mudah. Dengan mendidihkan air, lalu tuang  fish soup sembari diaduk-aduk. Setelahnya masukkan mie. Masak dengan panas sedang dan didihkan 7 menit atau sesuai selera. Setelahnya, naikkan suhu dengan panas tinggi dan didihkan selama ½ menit lalu masukkan bumbu minyak ikan ke dalam sup.

Hmm… dari aromanya saja sudah terbayang kelezatannya. Saya tambahkan beberapa irisan ketimun. Kita bisa tambahkan bahan-bahan lain semisal cabe rawit potong, sambal, daging ikan dori kukus, telur, atau sambal. Tetapi, bisa juga dimakan dengan rasa originalnya untuk  mengetahui rasa sebenarnya. Mie-nya relatif besar dan cukup mengenyangkan dalam porsi yang pas untuk dikonsumsi. Warna mienya relatif putih keruh tetapi tetap terlihat segar.

Prime Taste menghadirkan premium noodle  in aromatic fish soup yang sangat elegan. Mie yang punya kelas tersendiri, begitu pula cita rasa yang dikandung di dalamnya. Kehidupan penyimpanan makanan yang dilakukan oleh Prime Taste dengan Fish Soup sangat tergantung pada kualitas awal, jenis pengolahan, suhu penyimpanan, jenis kemasan, kadar air makanan, tingkat kontak dengan udara dan faktor lainnya.

Tasty Singapore-PRIME TASTE dengan Premiun Noodle in Aromatic Fish Soup [Foto: Dok Pri]

Jadi, tidak ada memang saat yang tepat kalau tiba-tiba saya tidak menginginkan Prime Taste Fish Soup La Mian ini. Tektur mie yang lunak justru yang saya sukai. Tidak terdapat perubahan rasa yang terjadi ketika saya masak dan mencampur seluruh bumbu dalam satu kesatuan. Metode modern teknik pencampuran bumbu di mie ini sangat dikuasai Prime Taste.

Oya, saat ini memang banyak label makanan, termasuk tanda tanggal yang memberikan indikasi kehidupan dari satu kemasan makanan agar kualitas makanan tidak menurun. Arti penting dari beragam bentuk penandaan itu adalah jika makanan disimpan lama, otomatis nutrisinya akan berkurang. Semua produk dari Tasty Singapore ini menyatakan label penyimpanan harus disimpan dengan kondisi yang sudah tertera kemasan.

 

Tasty Singapore-PRIME TASTE dengan kekenyalan mie dan rasa yang sangat menggoda [Foto: Dok Pri]

Nah, Tasty Singapore ini membawa 12 UKM Singapura masuk ke ranah supermarket Indonesia. Di mana sajakah itu? Teman-teman bisa lho dapetin produk dari Singapura yang baru-baru ini ulang tahun, tepatnya di tanggal 9 Agustus lalu di AEON, Diamonnd, FoodHall, dan Farmers Market yang menjadi mitra baru Tasty Singapore. Tasty Singapore” Heart of Good Food. Semuanya produknya berlabe halal. #TastySingapore

Read more →